En juin, en avant goût de la saison estivale, nous sommes retournés dans l’un des restaurants favoris d’un de nos membres, « Le Flore » à la Panne. Monsieur Colonna et son épouse nous ont réservé un superbe accueil, et la cuisine du Chef Ludovic Verlande était de qualité. Le point fort de cette maison reste la sélection des vins par l’amateur passionné qu’est Monsieur Colonna. Lors de cette escapade nous avons pu nous faire photographier, sur la plage, devant neuf pachydermes œuvres de l’artiste Andries Botha.
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