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Année : 2014

  • Va Doux Vent

    Va Doux Vent

    Ville : Bruxelles
    Chef : Romain Mouton; Stefan Jacobs
    Date de la visite : 28 février 2014

    Sur l’emplacement de l’ancien restaurant Bon-Bon, officie un jeune Chef qui a fait ses classes au restaurant Sea-Grill. Sa récompense dans le Michelin 2013, était une bonne occasion de découvrir son restaurant : Va Doux Vent à Bruxelles. Un autre regard sur la… Lire la suite

  • La Caneva

    La Caneva

    Ville : Bruxelles
    Chef : Ruggero Zanon
    Site web : https://lacaneva.be/
    Date de la visite : 18 janvier 2014

    Après la période des Fêtes, le Club a commencé l’année 2014 par un repas de la gastronomie italienne au restaurant La Caneva à Bruxelles. Avec la collaboration de Madame Tamara Basili, membre d’honneur du Club et membre de l’Accademia Italiana della Cucina,… Lire la suite

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