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Étiquette : Article de presse

  • Bon appétit, Messieurs !

    Bon appétit, Messieurs !

    La Nation Belge, 13 novembre 1947, p. 3

    Le « Club des gastronomes » s’est remis à table Après une éclipse de cinq ans, la gastronomie reprend ses droits en Belgique. Ce n’est pas encore le splendide épanouissement d’avant-guerre, la qualité des matières premières et des matières d’accompagnement étant loin… Lire la suite

  • Gastronomie belge

    Gastronomie belge

    Signe des temps et de temps, somme toute, bien sympathiques : le « Club des Gastronomes » vient de renaître de ses cendres, après l’éclipse de la guerre. Ses statuts nous apprennent que ce Club a pour « objet »… Lire la suite

  • Le Club des gastronomes renaît

    Le Club des gastronomes renaît

    La Lanterne, 25 septembre 1947, p. 4

    Tous ceux, automobilistes ou autres, qui ont le souci de perpétuer la tradition du bien manger et du bon vin, apprendront avec plaisir que le « Club des gastronomes », qui avait cessé d’exister, et pour cause, depuis 1940, vient de reprendre… Lire la suite

  • Le Club des gastronomes

    Le Club des gastronomes

    Pourquoi Pas ?, 5 septembre 1947

    Nous nous imaginions que la guerre avait changé bien des choses. Elle n’a sûrement pas diminué l’amour des Belges pour la bonne chère, et le Club des Gastronomes est ressuscité de ses cendres (celles du foyer de cuisine, bien sûr!)… Lire la suite

  • Guide Gourmand

    Guide Gourmand

    La Meuse, 22 juillet 1939, p. 6

    Voici un petit bouquin qui se recommande à l’attention de tous ceux qui voyagent. Il s’agit du Guide Gourmand, édité par le Club de la Bonne Auberge, en collaboration avec M. Jacques Souhami, sous la présidence de Curnonsky, prince élu… Lire la suite

  • Guide Gourmand

    Guide Gourmand

    La Meuse, 22 juillet 1939, p. 6

    Voici un petit bouquin qui se recommande à l’attention de tous ceux qui voyagent. Il s’agit du Guide Gourmand, édité par le Club de la Bonne Auberge, en collaboration avec M. Jacques Souhami, sous la présidence de Curnonsky, prince élu… Lire la suite

  • Bon accueil et bonne cuisine…

    Bon accueil et bonne cuisine…

    Le Pays Réel, 5 février 1937, p. 10

    Le Club de la Bonne Auberge, association sans but lucratif, pour la défense des traditions du bon accueil et de la bonne cuisine, organise pour le samedi 13 mars prochain, au Théâtre du Résidence-Palace, rue de la Loi à Bruxelles,… Lire la suite

  • La soirée de gala du club de la Bonne Auberge

    La soirée de gala du club de la Bonne Auberge

    La Nation Belge, 5 février 1937, p. 7

    Le club de la Bonne Auberge, association sans but lucratif pour la défense des traditions du bon accueil et de la bonne cuisine, organise pour le samedi 13 mars prochain, au théâtre du Residence Palace, rue de la Loi, à… Lire la suite

  • La soirée de gala du club de la Bonne Auberge

    La soirée de gala du club de la Bonne Auberge

    La Nation Belge, 5 février 1937, p. 7

    Le club de la Bonne Auberge, association sans but lucratif pour la défense des traditions du bon accueil et de la bonne cuisine, organise pour le samedi 13 mars prochain, au théâtre du Residence Palace, rue de la Loi, à… Lire la suite

  • Quand les gourmets vous reçoivent

    Quand les gourmets vous reçoivent

    Le Pays Réel, 2 février 1937

    Bien manger et bien boire, est un art, n’en déplaise aux grincheux et aux puritains. Nous irons plus loin, c’est un art nécessaire au peuple. Que ne réalise pas une nation de francs-mangeurs et de hauts buveurs ? Pensons aux Flamands… Lire la suite

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